Pierre Desproges, Encore des nouilles – chroniques culinaires
Encore du Desproges ! Encore des nouilles fut à l’origine le titre d’une chronique éphémère (elle dura un an, contre vents et marées) que Pierre Desproges commit dans le très sérieux magazine culinaire « Cuisine et vins de France ». Outre une préface éclairante sur les circonstances de cette rencontre que l’on pourrait croire, à tort, contre-nature écrite par Elisabeth de Meurville, le recueil est agrémenté d’illustrations des grands dessinateurs de Charale Hebdo – Catherine, Charb, Tignous, Wolinski, Luz, Cabu et Riss…