Emmanuel Leroy Ladurie, Les paysans français d’Ancien Régime
Un éclairage dans l’une des plus froides nuits de l’histoire Sur cinq siècles et un espace comparable à notre hexagone, Emmanuel Le Roy Ladurie donne suite à ses travaux sur les paysans, dont il a ici voulu faire la synthèse, accessible au moins aux premiers concernés : les paysans de France. En 200 pages, c’est donc la densité qui est visée ; densité, car il faut résumer cinq siècles, et mettre en comparaison un très grand nombre de cas au…