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Guillaume Gomez & Gabrielle Halpern : cuisine et philosophie, un savoureux mélange

La phi­lo­sophe Gabrielle Hal­pern et le cui­si­nier Guillaume Gomez publient l’essai inti­tulé Phi­lo­so­phie et cui­sine, un mélange exquis – le Chef et la Phi­lo­sophe, dans la col­lec­tion « Hybri­da­tions » des Edi­tions de L’Aube.

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