Archives de
Tag: gastronomie

Philippe Bouin, Meurtres en cuisine

Philippe Bouin, Meurtres en cuisine

Charlotte Auduc en Périgord Noir C’est avec plaisir que l’on retrouve Charlotte Auduc, cette commandante de police au franc-parler et aux manières curieuses de mener ses enquêtes. Après Au nom du père et du crime où elle arrive dans le Limousin, sa terre natale, après Huîtres et paniers de crabes où elle enquête dans le monde ostréicole, elle pratique le Périgord Noir et sa gastronomie dans le présent roman. Post Views: 65

Marie-Pierre Rey, Le premier des chefs: l’exceptionnel destin d’Antonin Carême

Marie-Pierre Rey, Le premier des chefs: l’exceptionnel destin d’Antonin Carême

L’Empereur de la gastronomie On se souvient du jeune Julien Sorel, dans Le Rouge et le Noir, qui cache un portrait dans un tiroir de sa table de chevet : ce qu’on croit être un portrait de femme est en fait celui de Napoléon Ier, qui est son idole. Antonin Carême affiche la même admiration pour l’Empereur, et développe la même opiniâtreté : s’élever, seul, par la force de son courage et de son charisme, pour parvenir, en quinze ans, au plus haut…

Lire la suite Lire la suite

Sébastien Lepetit, Il y aura du sang sur la neige

Sébastien Lepetit, Il y aura du sang sur la neige

Dans le milieu du ski de fond  Début janvier, à Besançon, l’inspecteur Fabien Monceau peste contre le froid alors que le commissaire Bruno Morteau est revivifié par les basses températures. Le premier, originaire de Paris, vit sa mutation dans la capitale franc-comtoise comme une punition divine alors que le second se régale de tout ce qui touche à la région et à sa bonne chère. Post Views: 43