Tag Archives: cuisine
Marie-Pierre Rey, Le premier des chefs: l’exceptionnel destin d’Antonin Carême
L’Empereur de la gastronomie On se souvient du jeune Julien Sorel, dans Le Rouge et le Noir, qui cache un portrait dans un tiroir de sa table de chevet : ce qu’on croit être un portrait de femme est en fait celui … Continue reading
Guillaume Lamarre, Festins
La créativité se niche partout… Auteur, consultant, formateur, créatif, Guillaume Lamarre multiple les casquettes. Après une formation couronnée de nombreux diplômes d’écoles prestigieuses, il mène une activité professionnelle essentiellement axée vers la créativité. Il traque ce processus de pensée. Il … Continue reading
Filed under Essais / Documents / Biographies
Giulio Macaione, Basilicò
Chronique d’une famille italienne d’aujourd’hui ! Maria aurait voulu écrire un livre de recettes. Mais, elle n’a pas eu le temps d’exploiter ses fiches. Elle se réjouit, cependant, de voir ses cinq enfants réunis, sans disputes ni reproches. Ils sont … Continue reading
Filed under Bande dessinée
Laetitia Visse, Les couilles, dix façons de les préparer
L’école de Visse Laetitia Visse sait tout ce qu’on peut faire pour une amourette qui passe par là. Non celle que chantait jadis Leny Escudero mais celle qui croustille dans une assiette pour peu qu’un maître queue ou une cheffe experte … Continue reading
Filed under Beaux livres, Espaces ouverts
Philippe Pelaez & Javier Casado, Un peu de tartes aux épinards – t.01 : “Bons baisers de Machy”
Aventures et humour en milieu rural Marie-Madeleine Madoc Miremont est seule avec huit enfants. Son routier de mari a pris définitivement la route. Elle habite dans l’ancienne maison de son père qui était garde-barrière. Pour améliorer l’ordinaire, elle cultive des épinards … Continue reading
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